giovedì, settembre 20, 2018
ricetta dei muffin al cioccolato fondente

La ricetta dei Muffin al Cioccolato

Come preparare dei soffici muffin al cioccolato con cuore di cioccolato caldo, la dolcezza a portata di mano sarà la vostra arma vincente per...
la ricetta classica per preparare il tiramisù

La ricetta classica per preparare il tiramisù

Come fare il tiramisù seguendo la ricetta classica ed originale in poche mosse che vi permetteranno di realizzare un dessert goloso e delizioso. Il tiramisù...
cheesecake philadelphia ricetta fredda

Ricetta della cheesecake ai frutti di bosco

Come preparare in modo semplice e veloce un dessert chic e raffinato che farà gola ai vostri ospiti. Un semifreddo ideale sia per i...
la ricetta dei cornetti sfogliati

La ricetta dei cornetti sfogliati

Il cornetto sfogliato è il re della colazione italiana. Al bar o a casa è la dolce abitudine di iniziare bene un nuovo giorno...
ricetta del plumcake

Ricetta del plumcake pan di stelle al cioccolato senza yogurt

Era una giornata piovosa di quelle in cui il freddo ti entra dentro e avevo voglia di preparare una merenda dolce di quelle belle...
marzapane

Come fare il marzapane, la ricetta originale

Il marzapane è una pasta utilizzata molto in pasticceria sia per la farcitura di torte e cioccolatini sia come decorazione. A primo impatto sembrerebbe più...
cassata siciliana ricetta originale

La ricetta della cassata siciliana

La cassata siciliana è un tripudio di colori e di profumi!!! Suntuosa e imponente è il dolce per eccellenza della tradizione siciliana insieme ai...
tronchetto ai frutti di bosco

Ricetta per preparare il Tronchetto del sottobosco

Ingredienti per la preparazione del tronchetto del sottobosco Per il plumcake a cioccolato 10 cucchiai di farina 3 cucchiai di cacao amaro 10 cucchiai di...
ricetta originale del panettone soffice

Ricetta del panettone soffice con lievito di birra

Il panettone è un tipico dolce della tradizione milanese che si porta in tavola nelle festività natalizie. È un dolce soffice e ghiotto, perché...
pandoro natalizio con lievito di birra

Ricetta del pandoro fatto in casa con lievito di birra

L’organza rossa della tovaglia di Natale esalta la preziosità della tavola imbandita. Il verde smeraldo dell’agrifoglio con il rosso intenso delle sue bacche risalta...

Le ricette più lette

PASTIERA NAPOLETANA RICETTA ORIGINALE CON CREMA PASTICCIERA

Questa specialità della tradizione pasquale è di origine Napoletana anche se ormai è diffusa in tutta Italia proprio perché è un dolce eccezionalmente gustoso...
pan di spagna ricetta originale

PAN DI SPAGNA LA RICETTA DELLA CUCINA DELLA FELICITA’

Il Pan di Spagna è una pasta dolce soffice e spugnosa usata moltissimo in pasticceria. Le sue origini sono antichissime infatti risale al ‘700...
ciambella salata con formaggio emmental e wurstel

Ricetta della ciambella salata con emmental e wurstel

Avevo degli albumi in frigo avanzati da altre preparazioni e anziché preparare le meringhe ho preferito preparare una soffice ciambella salata. Alta morbida e...
ricetta della calamarata ai frutti di mare

Ricetta della calamarata ai frutti di mare – La cucina della felicità

2La calamarata ai frutti di mare è un piatto a base di sugo ai frutti di mare molto semplice da preparare ma di gran...
primo piatto cacio e pepe

Ricetta degli spaghetti cacio e pepe

“Quanto sei bella Roma quand’è sera…quando la luna se spiecchia dentro ar fontanone” cantava Antonello Venditti eh si Roma è bella, ricca di storia,...